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雪媚娘甜品的制作方法

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雪媚娘甜品的制作方法

雪媚娘?怎么还会有名字这么好听的甜品,后来慢慢接触到雪媚娘的时候,才发现,原来真的是个冷美人呀。以下是小编为您带来的关于雪媚娘甜品的做法,希望对您有所帮助。

雪媚娘甜品的成品图

雪媚娘甜品的食材

雪媚娘甜品的做法步骤

1. 细砂糖倒入热水中化开(在微波炉加热30秒)

2. 然后与牛奶混合均匀

3. 将水磨糯米粉1与玉米淀粉慢慢加入牛奶中,一边搅拌一边倒入,调成均匀无颗粒的面糊

4. 在蒸锅上,大火蒸30分钟,蒸至固体奶糕

5. 固体奶糕蒸好后,将黄油放置上面融化,趁热将黄油揉搓进奶糕中,使其成为光滑的面团6. 接着将光滑的面团放置冰箱冷冻30-60分钟

7. 淡奶油加入细砂糖,打发备用

8. 取出冷冻好的面团,将其分割成30g的小面团,然后在硅胶垫上撒上糕粉,将小面团在糕粉中滚均匀

9. 然后取出一个小面团用擀面杖擀成皮子.

10. 然后放置在硅胶蛋糕托上,并放入一勺打发好的淡奶油,适量奥利奥饼干碎

11. 略微整形,即食

小贴士

放置冰箱冷藏2小时后食用口感更佳

雪媚娘甜品的做法

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