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黄单咸肉菜饭骨头汤怎么做?

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黄单咸肉菜饭骨头汤怎么做?-钱来也

大家在喝骨头汤的时候可能会有些腻,因此就希望在喝汤的同时还能搭配一些菜饭,这样就更好了,将汤浇到菜饭里,不仅能够改善菜饭的味道,还能让菜饭更有营养,当然了咸肉菜饭还是比较常见的,味道也很不错,可以与骨头汤一块搭配来食用,那么黄单咸肉菜饭骨头汤怎么做?kVH

猪肉骨头汤的特色:香而肥腻。适用菜肴:清炖狮子头等。教您猪肉骨头汤怎么做,如何做猪肉骨头汤才好吃。kVH

咸肉菜饭kVH

用料:大米、咸肉切丁,浸泡后沥干 矮脚青菜 切碎 猪油 少许 红葱头shallot 半个切碎(可选kVH

步骤:kVH

1.电饭煲烧米饭kVH

2.烧热锅,红葱头爆香,下一点猪油,将咸肉煸炒,先下肥肉,再下瘦肉,最后加入青菜就熄火,翻炒几下.青菜过油,但保持半生状态kVH

3.等米饭的水基本涨干,拌入咸肉青菜,继续焖至香糯软熟kVH

黄豆骨头汤kVH

用料:棒骨一根,杂骨若干 黄豆 100g,冷水浸泡过夜 葱结 姜片 料酒盐kVH

步骤:kVH

1.冷水,中火,将肉骨头汆10分钟.肉骨头冲洗干净kVH

2.砂锅加入肉骨,冷水,葱姜,盖严,大火烧开,期间捞出浮沫kVH

3.加黄豆,少许料酒,转小火,焖2小时kVH

4.加盐调味,起锅后洒上葱花kVH

营养价值:骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用,俗话说骨头的精髓在汤里。生活中,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各类骨头汤也切实其实到处可见。那么,是不是用骨头熬的汤就是比用纯肉熬的汤更有营养、更补人呢?骨头汤的切实其实更营养。骨头炖汤一定比纯肉有营养,也更利于接收。kVH

关于黄单咸肉菜饭骨头汤怎么做上文中的介绍已经很清楚了,希望对大家有所帮助,多掌握一些美食的制作方法还是很不错的,这样就可以自己在家里尝试着做一下了,不仅可以体验到制作过程的乐趣,也能品尝到更多的美味。kVH

文章标题:黄单咸肉菜饭骨头汤怎么做?

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